2027年
從 2027年6月22日 開始，到 2027年6月25日 結束
(請在參加之前，再次確認以下組織者所提供的日期和地點是否正確。)
2027年
TecnoCarne是冷藏產業的官方會議場所，也是南美洲在冷凍倉庫和肉類加工領域的領先性活動。2026年的展會吸引了超過48,000名參觀者，以及500多家展商，他們在聖保羅博覽館的58,000平方公尺的展區中展示了各自的產品。
主要展示品及分類
- 肉類展示會– 各種處理技術的實際操作示範
- 內容競技場– 40小時以上的策略性討論，關於該產業的未來發展方向
- 法律規定的冷凍儲存設施— 規範性的深潛活動
- 冷凍倉庫的運作過程— 沉浸式體驗
技術的焦點
| 屠宰與處理死肉 | 包装與冷藏 |
| 自動化與追蹤性 | 食品安全與永續性 |
該公司與 Fispal Tecnologia 同時經營，為冷凍倉庫、加工廠、供應商以及動物蛋白製品產業中的專家們提供服務。
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