比格島巧克力節 2027
從 2027年4月29日 開始，直到 2027年5月1日
(請在參加之前，再次確認以下組織者所提供的日期和地點是否正確。)
カテゴリー:食品工業
Big Island Chocolate Festival 是 Big Island 地區為了慶祝當地種植的カカオ而舉辦的盛大活動，由 Kona Cacao Association 主辦。2027年的活動將持續三天，時間從 4 月 29 日星期四開始，到 5 月 1 日星期六結束。活動地點是 Waimea 地區的 Westin Hapuna Beach Resort，地址是 62-100 Kauna’oa Drive，位於 Kohala 海岸上，與 Mauna Kea Resort 相對應的位置。
這個節日是以夏威夷所種植的可可豆以及從中製造巧克力的人們為核心而設定的。活動內容包括農場教育活動，以及公開的慶祝活動：星期四有導覽遊覽可可農園的活動；星期五則有由當地製造商和島上產品製造商參與的巧克力市場活動。此外，還有免費給學生提供的廚師比賽、可可相關研討會以及農場教育活動。最後，還有一整天的由廚師主講的品鑑活動，讓人能夠品嚐到由知名糕點師傅所創作的甜點和軟食。
最後的盛大活動是「Chocolate Royale」——這是一個以 silent auction 為特色的募款活動，提供 VIP 座位以及品嚐美食的機會。此活動在每個星期六的晚上舉行。該活動每年都會為當地的烹飪計畫以及學生廚師提供資金支持，同時也幫助夏威夷縣各地的社區受益。至於農夫市場、研討會、農場之旅、品嚐演示等活動的門票則需要單獨購買，而農夫市場的參加則是免費的。
2027年舉辦的這次活動，是首次在威斯汀哈普納海灘度假村舉行；之前的活動則是在懷科洛亞海灘萬豪度假村及水療中心舉行的。
請註冊以參加活動或擁有攤位。
請至 Big Island Chocolate Festival 的官方網站進行註冊。
會場地圖及周圍的飯店
ワイメア – ウェストイン・ハプナビーチリゾート、ハワイ、アメリカ合衆国