2027年世界奶酪展覽會

Mondial du Fromage Tours 2027
從 2027年9月12日 開始,到 2027年9月14日 結束
(請在參加之前,再次確認以下組織者所提供的日期和地點是否正確。)

Mondial du Fromage et des Produits Laitiers는チーズおよび乳製品業界の国際的な貿易展示会です。この展示会は、2027年9月12日から14日にかけて、トゥール市のParc Expoで開催されます。この展示会では、チーズ製造業者、乳製品生産者、販売業者、設備メーカー、シェフやグルメ専門家など、関連する全ての業界が集まり、最新の技術や市場動向を紹介します。主要なイベントには、3つのコンテストがあります:世界最優秀チーズ製造者コンテスト(理論テスト、盲検試験、切り分け・盛り付け)、国際乳製品コンテスト(1,900種類以上のチーズ、ヨーグルト、バター、風味付けされた製品が、320人の専門家による評価を受ける)、そして最優秀見習いチーズ製造者コンテストです。その他にも、デジタル展示スペース、安全認証を受けた展示エリア、試食イベント、そして「Plateau de Fromages」という展示エリアがあり、そこでは専門家が厳選されたチーズを紹介します。この展示会は、BIO業界の推進にも役立ち、無料の専門家認定証も提供されています。また、トゥール市がロワール渓谷におけるグルメの中心地としての地位をさらに高めるのに役立ちます。


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會場地圖及周圍的飯店

ツアー – パルク・デ・エキスポジション、センター=ヴァル・ド・ロワール、フランス