2027年年度博览会
從 2027年7月11日 開始，到 2027年7月14日 結束
(請在參加之前，再次確認以下組織者所提供的日期和地點是否正確。)
カテゴリー:食品工業
IFT FIRST – 食品科學與創新領域的頂尖活動
IFT FIRST是由食品技術學會主辦的年度重要活動，是食品科學與創新領域的頂尖盛事。此活動聚集了研究人員、供應商、決策者以及業內專家，共同交流、合作，並共同塑造食品的未來。
主要展示品及分類
- 1,000人以上參加的展覽者展示來自各種原料製造商、供應商以及解決方案提供商的、具有革命性意義的產品與技術。
- 博覽館中的科學式編程– 所有的課程都直接在演講場地上進行，這樣就能讓學習與探索過程更加順暢無縫地結合在一起。
- 100以上教育課程以及450多份論文/報告介紹最前沿的研究成果、新興技術以及具有創新性的解決方案。
- 創業展示會該平台聚集了許多創新的、處於早期發展階段的食品技術企業。
- 主講嘉賓以及 IFT 研討會的相關內容介紹食品科學領域中最新的研究成果。
- 博覽會的體驗而簽名活動則是不可或缺的活動，它能夠實時提供創新相關的資訊。
重要事件/活動摘要
| 持續時間 | 3日之內就能完成原本需要6到12個月時間來完成的供應商評估、會議以及現場調查工作。 |
| 遺產/財產 | 85年以上來，IFT在科學領域的可靠性與創新性一直保持著卓越的表現。 |
| 觀眾 | 全球的食品科學家、研究人員、供應商以及決策者 |
| 焦點 | 支持科學、創新以及合作的力量 |
此活動強調了公平的教育理念，讓所有參與者都能在活躍的環境中，了解最新的科學知識，並能夠立即與展商一起探索各種解決方案。2026年的活動在芝加哥舉行，而下一屆活動則預定在2027年7月11日至14日舉辦。
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請在 IFT Annual Meeting & Food Expo 的組織者網站上進行註冊。