インターユーガストラ 2028

INTERGASTRA：酒店與美食相關產品的領先展覽會

INTERGASTRA是一個在歐洲享有盛譽的展覽會，主要為酒店業、餐飲業以及外食市場而設。此展覽會有來自各國的國內及國際參展商，他們在十個不同的展廳中展示各自的創新概念、產品與技術。此展覽會旨在推動行業的發展，並促進各種創新技術的應用。

主要展示品及分類

• 好客與飯店管理：現代化的飯店概念、裝飾品、建築風格，以及一流的會議飯店服務。
• 美食與食品趨勢：植物性料理、舒適な食事、學校/幼兒園用の共同式飲食サービス、以及手工製作的義大利冰淇淋（GELATISSIMO）。
• 飲料創新：低酒精度飲料、礦泉水標準，以及特色咖啡的流行趨勢。
• 技術與數位化：AI工具、機器人技術、自動化解決方案，以及智慧化自動化技術，都可以用來解決技能勞動力短缺的問題。
• 持續性：環境友善的解決方案、地區性的特色產品，以及永續性的建築方式。

特別功能與活動

年輕人才營	為未來的飯店業專業人士提供的研討會和交流機會。
新食物X	創業與創新展覽/會議
午餐室	學校內的專用餐飲區。
競賽/比賽	烹飪冠軍大賽以及GELATISSIMO盃。

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會場地圖及周圍的飯店

シュトゥットガルト – メッセ・シュトゥットガルト，巴登-ヴュルテンベルク州，德國