現代式麵包店 莫斯科 2027
從 2027年3月23日 開始，到 2027年3月26日 結束
At 莫斯科 – 蒂米里亞澤夫中心，俄羅斯，莫斯科 ( 查看地圖)
+74956498775
(請在參加之前，再次確認以下組織者所提供的日期和地點是否正確。)
モダン・ベーカリー・モスクワ | Confex
第32屆國際烘焙及糖果製造相關設備與原料展覽會，涵蓋了整個生產與銷售流程。
主要展示的類別
- 設備與技術：麵團處理、烘焙爐、投料機器、螺旋輸送帶、攪拌機、完整的製粉設備，以及冷卻系統。
- 材料與原材料：麵粉、酵母、脂肪、填充物、糖漿、各種混合物、酸乳頭、改良劑、調味料以及酵素。
- 包裝與技術：真空處理、收縮膜、剪裁、泡罩包裝機、DoyPack，以及紙板包裝材料。
- 冷凍：冷却系統、中低溫環境用機櫃，以及防凍裝置。
- 小規模零售業務所需的設備與服務：HoReCa及零售設備、食物攤車，以及展示櫃等。
- 品質控制與衛生管理：穀物加工、實驗室設備，以及生產過程中的衛生解決方案。
- 配件與庫存：架子、推車、模具、托盤，以及烘焙所需的各種工具。
- 服務：自動化、工廠設計、顧問服務、資訊技術、物流，以及教育相關領域。
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