2026年波倫納米蘭朵甜米和糖杏仁
從
2026年11月7日
直到
2026年11月8日
(請在參加前再次檢查以下 Organizer 的日期和地點。)
分類:時尚業
艾米利亞-羅馬涅的傳統甜點
艾米利亞-羅馬涅擁有豐富的甜點傳統，許多甜點有著悠久的歷史，代代相传。這些甜點往往與當地節慶、宗教慶祝或季節活動有關，反映了該地區多樣化的美食遺產。
標誌性區域甜點
- 非洲特托：用蛋黃和糖製作的古老餅乾， Typical of the Persiceto 地區。
- 比斯辛one 塞爾詹諾：聖誕節甜點，形狀像蛇或龍，覆蓋著蛋白霜。
- 布斯特倫哥：冬季甜點，由回收的 pantry 食材如面包、牛奶和乾果制成。
- 塞爾托辛諾 & 帕諾：傳統聖誕蛋糕，富含蜂蜜、乾果和巧克力。
- Spongeata：中世紀早期的甜點，具有一個多孔的外皮，填滿了杏仁餅乾、堅果和香料。
- 巴羅齊蛋糕：一八九零年代末期发明的一种以巧克力和咖啡制成的特色甜点。
- 杜切莎蛋糕：一种富含榛子酱和巧克力甘纳许的丰富优雅甜点。
- 特內里法：一种以其酥脆外壳和浓稠粘稠中心闻名的巧克力蛋糕。
- 塔莉雅特尔蛋糕：一种节日酥皮馅饼，内含杏仁，顶部覆盖着真正的蛋条。
地方特色
| 省份 | 著名甜点 |
|---|---|
| 帕齐恩扎 | 圣安东尼坦蒂尔提，鲍比奥斯风格杏仁蛋糕，斯皮西冈娜 |
| 雷焦埃米利亚 | 布拉斯德尔，英式布丁，狂欢节阴谋 |
| 摩德纳 | 本森，阿普ennino酥脆饼干，莫德纳杏仁饼 |
| 博洛尼亚 | 圣乔瓦尼拉斯乔利，山区糖果，斯弗罗帕莱 |
| 拉韦纳 | 薩巴多尼 |
註冊進入或展台
請在波倫納米蘭朵甜米和糖杏仁的 Organizer 網站上註冊