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2028年2月21日 直到2028年2月24日
https://asbe.org/bakingtech 2026/

BakingTECH 2026 概述

BakingTECH 2026是以谷物為原料的食品產業的首届年度會議。 這項活動聚集了1000多位烘焙專家.

主要展品和品类

  • 立方底數 :建立供應商網絡.
  • ASB下一個! 階段 :提供30分鐘的播客直播和20分鐘的BakeTALK演講.
  • 技術突破會議與理想實驗:討論技術解決方案、策略及合作解決問題.
  • 会前讲习班:包括感知101和FSPCA預防控制2.0.

主旨事件( S)

主要舞台发言者詹姆士·泰勒(創意轉換)、凱文·瑞安(食物未來)、馬基·柯弗(發揮能力革新者)
授勋( H)烤肉廳 名人午餐 崛起的貝克獎
联网貝基女會活動、青年專家網絡、小團體晚宴、紅頭鋼琴酒吧闭幕活動