馬來西亞咖啡展2027
從 2027年7月21日 開始，到 2027年7月23日 結束
(請在參加之前，再次確認以下組織者所提供的日期和地點是否正確。)
カテゴリー:食品工業
馬來西亞咖啡展覽會（MCE）
Malaysia Café Expo是一個專門為咖啡業開辦的展覽活動，該展覽與Malaysia International Food & Beverage Exhibition (MIFB)以及Malaysian Food Technology Trade Fair (MyFoodTech)同時舉辦。現在已經進入第二年，該展覽活動的展出面積達5,000平方公尺，預計將有約4,500位參與者出席。這個展覽活動讓咖啡店老闆、烘焙師、調酒師以及供應商能夠一起討論有關咖啡業發展的各種問題。
主要展示的類別
- 咖啡、茶與咖啡館：咖啡烘焙商與咖啡豆供應商、咖啡機及研磨機的分銷商、咖啡店連鎖企業、咖啡師以及特色飲料品牌、糖漿與調味料製造商、冷壓咖啡與康普茶的新技術開發者，以及茶葉的種植者、攪拌器及包裝商。
- 麵包店與糕點店：手工製作及工業用麵包供應商、點心與甜點品牌、咖啡館加盟店及持牌經營者、麵包製造設備供應商，以及咖啡館的設計與顧問服務提供者。
- 點心與糖果類商品：零食和糖果製造商、巧克力及糖果生產商、各種香脆小食品牌（如薯片、堅果、餅乾等）、創新且注重健康的零食製品，以及包裝與風味調整方面的供應商。
馬來西亞國家咖啡錦標賽（MNCC）
MCE主辦的馬來西亞國家咖啡錦標賽中，包含有Barista冠軍賽、Brewers Cup以及Cup Tasters冠軍賽等項目。各個比賽的冠軍者將有機會代表馬來西亞參加由World Coffee Events (WCE)所主辦的世界咖啡錦標賽。此活動是由馬來西亞特產咖啡協會與MCE合作舉辦的，這種合作模式已持續了三年（2025–2027年），旨在培養本土的咖啡師人才，並提升馬來西亞的咖啡製作技術水平。
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